无花果产业化的方向
来源: 无花果无公害高效栽培   发布时间: 2015-07-29 22:59   1962 次浏览   大小:  16px  14px  12px
1.扩大原有无花果种植规模,开辟新的无花果种植基地 2.选用优良无花果品种,稳定生产高品质无花果 3.推广保护地无花果种植技术 4.采用预冷、保冷设施贮藏、运输和销售 5.加强宣传,发展乡镇企业,实施名牌战略
 

1.扩大原有无花果种植规模,开辟新的无花果种植基地

经预测表明,在某些果品生产过剩的形势下,无花果的需求却正在增长,国际市场货源紧缺,出口前景广阔。而国内消费市场中的无花果,也几乎不多见。因此,发展无花果种植是一种很有希望的新兴行业。

2.选用优良无花果品种,稳定生产高品质无花果

目前无花果主要优良品种有: 青皮、玛斯义陶芬、波姬红、布兰瑞克、芭劳奈、BtM 6 120E108B等。山东嘉祥无花果研究所新引进国外80多个新的无花果品种,其中有些品种综合性状优良,正在培育无花果苗,逐步推广。

3.推广保护地无花果种植技术

在露天栽培时,由于受气候条件的影响,如在果实成熟期遇连阴雨,果实易腐烂、裂果,生产不稳定。若采用保护地无花果种植,则能达到高产、稳产与优质的目的,还可提早上市,提高经济效益。特别是南方多雨地区和北方高寒地区,更应推广此项技术。

4.采用预冷、保冷设施贮藏、运输和销售

因无花果在收获之后,其鲜度的降低非常快,在流通过程中易软化、腐烂,从而导致商品价值下降。为了保证果实质优而味美。进行预冷和保冷处理是十分必要的‘在发货之前进行预冷处理,可使鲜度、糖度更高,味道可口。预冷后,使用冷藏车运输,在运到市场和销售店的过程中保持一条“冷链”,效果十分理想。

5.加强宣传,发展乡镇企业,实施名牌战略

无花果除食果外,各部位还含有药物成分,并可以加工,是果、药和加工兼用树种。预测在市场的调节下,会有较大的发展趋势,产地之间的竞争也将更加激烈,因此,一方面必须推动优质无花果的稳定生产;另一方面,发展乡镇企业,实施“公司加农户”、“订单农业”的生产模式,加强消费宜传,提高本地无花果的知名度.研制出自己的品牌无花果保健品和相应的加工品,全方位开发,综合利用,创出名牌,可大福度提高经济效益,形成产地又一经济增长点或又一支往产业。

 
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