无花果的施肥技术研究
来源: 嘉祥优昙无花果研究所   发布时间: 2016-07-09 21:40   2204 次浏览   大小:  16px  14px  12px
研究无花果不同树龄、不同生长阶段的需肥量,无花果施肥能显著增加无花果鲜果的产量,同时能提高无花果的内在质量。无花果对于氮磷钾肥的需求比例,幼树为1:0.5:0.7,盛果期果树为1:0.75:1。

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无花果是一种高营养、高药用、多利用的食疗保健水果,其果实含有大量的维生素和糖以及人体所必需的18种氨基酸,还有提高人体免疫力、抑制癌细胞发生发展的神奇功效,故栽培无花果是一种很有希望的新兴种植业。我们对无花果栽培的施肥技术主要从施肥时期、施肥量和施肥方法进行研究,得出一套行之有效的施肥模式,能有效地提高无花果的产量和品质,给种植生产带来一定的效益。

1 材料与方法
本试验供试无花果品种为布兰瑞克、黄果一号、绿果一号、麦司衣陶芬。在苗圃田和试验田内对每一棵树木都进行施肥,计算施肥效果时从中随机选取一定株数,计算产量、评定品质,并最终分析对产量和品质产生的影响。本文基于2006-2011年的研究总结的结果。
2 结果与分析
2.1 施肥量对试验结果的影响
根据经验,土壤肥沃、有机质多、树势强的园地,施肥量比标准用量少10% ~ 15%。同一园地树势强的植株应少施,树势弱者应适当多施,满足养分供应,促使树势强壮。但不能一次施肥过多,尽可能分次进行,防止根部肥料浓度过高而出现肥害。幼龄期施肥量一般为成年树的60% ~ 70%。幼树期施肥量过多,容易引起新梢徒长不充实,萌发许多无效副梢,耐寒力下降,造成冬季冻害。应避免用增加施肥量的方法来加快成园速度,其欲速则不达,往往导致失败。
2.1.1 不同用量氮、磷、钾对无花果一年生定植苗生长的影响 从表1中可以得知,定植当年的无花果苗对氮、磷、钾肥的需求量较少,随着施肥量的增加,苗高、茎粗和施肥量成正比,但施肥量达到一定程度时,苗高、茎粗和施肥量反而成反比。试验结果表明每667m2施有效氮5.75kg、有效磷1.75kg、有效钾6.25kg时,新梢生长量最大。(嘉祥优昙无花果研究所培育100多个品种的无花果苗,免费提供无花果种植技术
2.1.2 不同用量的N、P、K对无花果幼树产量的影响 从表2中可知,二年生结果树对N、P、K的需求量要求较高,但随着用量的增加,结合2.1.1可知,会造成新梢徒长反而减产。施肥量要随着树龄增大、产量增加而逐步增加。总结6年的实验结果,在施肥量上得出以下结论:无花果施肥以适磷重氮钾为原则。对于N、P、K三要素的配合比例,幼树以1:0.5:0.7为好;成年树以1:0.75:1为宜。在具体应用时,施肥量可按目标产量每100kg果实需施氮1.06kg、磷0.8kg、钾1.06kg计算。但由于各地土壤条件等差异比较大,施肥量和N、P、K的施用比例应结合当地实际情况来确定。2.2 不同肥料种类对无花果产量与品质的影响从表3可以得出,增施腐熟有机肥的田块,如鸡粪、菜籽饼,不仅无花果产量高,而且品质好。施用农家肥与施用化肥相比,无花果枝条生长量大。
2.3 施肥方法对试验结果的影响
施肥效果与施肥方法有密切关系,而施肥方法又要考虑果树根系分布特点。只有将肥料施在根系集中的土层内,才能被充分利用。通过几年的研究,得出3种施肥的最佳操作方法及其施用特点:
2.3.1 基肥的施用方法 基肥施用时,可在株间先挖浅沟深20 ~ 30cm,将肥料拌匀施入沟内再覆土。或者在清园后将肥料拌匀撒于表层,及时进行浅翻15cm土层,再结合清沟覆盖一层碎土。浅翻距主干50cm,以防止根系伤断。
2.3.2 追肥的施用方法 追肥若施用无机肥,距主干50cm开沟施肥,有机肥以畦面撒施法为好。有灌溉条件的园地施肥后结合灌水,施肥效果好;如果灌溉条件差,则要抓紧在雨前撒施,或趁土壤湿润时施肥。总之,要掌握因时因地施肥,适宜的土壤含水量才能发挥最佳肥效作用。土壤干燥时施肥有害无益。土壤积水或多雨,养分流失,利用率降低。无花果追肥应在早春新梢旺盛生长前;春果、夏果及秋果迅速膨大前进行为宜。
2.3.3 叶面施肥 无花果生长前期以喷氮肥为主,后期以喷磷、钾肥为主。叶面喷肥使用浓度:尿素为0.5%,硝酸铵和硫酸铵为0.2%,过磷酸钙为1% ~ 3%,磷酸二氢钾为0.2% ~ 0.3%,氯化钾为3%,硫
酸钾为0.5% ~ 1%。
2.4 追肥的增产效应
在基肥相同条件下,追肥与不追肥相比,追肥区新梢生长旺盛,着果早,果形大,产量也高。结果枝生长量增长4.2 ~ 7.6cm,平均单果重增加6.6 ~ 18.7g,每株鲜果产量增加0.96 ~ 3.87kg,增产12.3% ~ 43.2%(见表4)。2009-2010年试验结果还表明,在幼果初显期(6月初)追肥,其单株成熟果数量、单果重及单位产量等增长效应最明显;其次为果实膨大期(7月中旬);追肥期推迟到果实成熟期(8月中旬),则前期采收到的成熟果率低,与不追肥处理相比差异不显著。
3 结论
从施肥时期上来说,基肥一般在2月下旬至3月上旬施用为宜;追肥的具体时期和次数应根据植株生长状况和土壤肥力而定。在施肥量上,无花果施肥以适磷重氮钾为原则,对于N、P、K三要素的配合比例
,幼树以1:0.5:0.7为好,成年树以1:0.75:1为宜。无花果的施肥方式也有基肥、追肥和叶面施肥等多种。施用方法也有不同。从总的结果来看,无花果的施肥不但能提高产量,还能明显提高无花果的品

质和农艺性状。

山东嘉祥优昙无花果研究所经过多年观察试验,波姬红、金傲芬、玛斯义陶芬、青皮、布兰瑞克等无花果品种,无花果苗和无花果幼树及无花果盛果期果树需肥比例与本文相近。

关键词:无花果种植;无花果品种,无花果苗,施肥时期,施肥量

 
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