无花果新品种—斯特拉与芭劳奈
来源: 优昙无花果研究所   发布时间: 2017-01-16 11:09   2991 次浏览   大小:  16px  14px  12px
斯特拉和芭劳奈树体中庸、早产丰产、外观美丽、果个大、品质特优、抗寒抗病不裂果等诸多优良特性,适应在我国广大地区栽培,是采摘园、保护地和盆栽的优良品种;特别是斯特拉,更是南方潮湿多雨地区难得的抗病防裂果优异品种,也是抢占早期无花果鲜果供应市场的优良无花果品种。 关键词:无花果品种,无花果种植,无花果苗,斯特拉,芭劳奈

无花果口感好,几乎不施用农药,是天然绿色食品,并具有的独特的医疗保健价值,日益受到消费者的欢迎。无花果栽培容易、结果早、产量高、经济效益好。特别是大中城市周边地区,到无花果园观光采摘成为一大时尚,无花果种植效益十分可观。无花果种植是一个低投入、高产出,适宜深加工,具有重大发展前景的高效益种植项目。但总体上讲,目前各地种植的无花果品种相对单一,亟需引进新的品种资源。在此,推荐两个无花果新品种。

1、 斯特拉

夏秋果兼用品种,树势中庸。

叶片5深裂,叶端浅裂,裂片窄条形,边缘有不规则钝齿,叶长约20CM,叶形指数1.05,叶脉基出5脉(加上叶矩脉共7脉);叶距显著,叶矩之叶脉长约6CM;叶柄较长,约7CM;叶色深绿。整树分枝多,生长快,新梢年生长量可达1.9米,枝粗0.61.5厘米;树形紧凑,节间短,长约35厘米,萌芽较强,成枝力较弱。

夏果较多,但仍以秋果为主。结果能力强,始果部位低,始果部位一般24节,基本每个枝节一个果,极丰产。

秋果果形较长,长卵圆形,果形指数约1.6―1.7,外形美观。果较大,长度5-8厘米,单果重60-120克;果顶部平而凹,果目小,果肋不明显。成熟果果皮淡黄色,硬度较高,熟透的果实整张皮都能剥下。果肉深红色,可溶性固形物含量17%20%,较致密,空隙小,可食部分多。果蜜多,果肉细腻,味香甜,不腻人,无青味,味道极佳。

果成熟期短,早熟,夏果成熟期7月中旬, 秋果8月上旬开始成熟。

斯特拉抗寒性强,几乎与布兰瑞克相当。抗病、不裂果,即使在高温多雨地区,也基本不裂果。

鉴于其矮化、早产丰产、外观美丽、果个大、品质特优、抗寒抗病不裂果等诸多优良特性,斯特拉适应在我国广大地区栽培,是采摘园、保护地和盆栽的优良品种;更是南方潮湿多雨地区难得的抗病防裂果优异品种,也是抢占早期无花果鲜果供应市场的优良无花果品种。

目前,国内尚无大面积的斯特拉无花果种植,也没有大量的无花果苗培育。山东嘉祥优昙无花果研究所引进试种,表现良好,已经培育少量斯特拉无花果苗,这些无花果树苗2016年秋已经出圃一部分。2017年秋将有更多的无花果苗出圃,

2、芭劳奈

叶形与布兰瑞克相似, 5深裂,叶茎约18CM,叶形指数1.04,叶脉基出5脉(加上叶矩脉共7脉),叶缘为不规则稀疏波状;叶距显著;叶柄较长,叶柄与叶矩之叶脉约等长,接近主叶脉之一半;叶色浅绿。

夏、秋果兼用品种;夏果产量较高,但极以秋果为主。始果节位低,一般在34节。

果皮淡黄褐~茶褐色,皮孔明显。夏果和秋果的颜色、形状和味道差别很大。

夏果较多,果形细长,形似香蕉,故名Banana(香蕉)。果个大,重达150克以上,有报道单果重最大可达320克,据说为无花果品种中最大果者,但夏果甜度比秋果稍差。

秋果长卵圆形,果柄端稍细,果形指数约1.6――1.7,中等大,单果重40~110克;果目微开,果肋可见,果顶部略平,果肉颜色浅红,较致密,空隙小。果肉可溶性固形物含量18%,完熟果可达20%,肉质为粘质、甜味浓、糯性强,有丰富的焦糖香味。鲜食味道浓郁,风味极佳,品质极优。果耐腐,较干旱的地区完全成熟的果实不采摘,可挂在树上而不落。

早熟,夏果于6月下旬开始成熟,秋果成熟期8月上旬~10月下旬成熟。

该品种早果性强,丰产性强。幼树结果早,扦插育苗的当年即可结果并成熟,内膛枝也可以大量结果,适合高密度种植。坐果节位低,两年生株产5.6公斤,极丰产。

山东省嘉祥县, 4月上中旬萌芽, 11月初落叶,落叶较早。夏果6月底成熟;秋果65日前后开始现果,82日开始成熟,发育期约58天。

耐粗放管理,在近半数为石砾的土壤中能正常成活和生长结果。耐寒性较强,经过20151160年一遇的暴雪低温考验,无花果植株基部尚能存活,显示出较强的抗寒性能。

因秋果颜色较浅,固形特含量高,果个适中,也是很优良的加工用品种。

 

二、栽培要点

1、适栽区域

斯特拉和芭劳奈的适应性和抗性较强。但无花果性喜温暖,耐寒性相对较差。一般长江流域及以南地区可露地越冬,淮河以北到北京以南地区冬季要采取适当的防寒措施;更寒冷的地区种植,因气温过低,一般采取冷棚越冬或温室栽培。

2、园地条件与园址选择

无花果耐瘠,耐盐碱,抗旱,对土壤要求不严,各种土壤无能生长。在沙土或黏土,酸性或碱性土、平地或山岭坡地中均能生长。但以背风向阳、土层深厚、疏松肥沃、pH值中性或偏碱,排水良好的 沙性土壤栽培产量较高;条件较差的土地种植,要进行土壤改良。无花果不耐涝,容易内涝,无法排水的地块不宜栽培。

无花果不耐贮藏期,且鲜果的主要市场在城市,因此,无花果园最好选在城市周边交通方便处。一般要求采摘后数小时内能运输到城市,以城郊最好,越近越方便。

3、栽植密度

斯特拉和芭劳奈树势中庸,树冠较小,种植中适当提高种植密度,可有效提高产量特别是早期产量。

因土壤肥力、品种和整形方式而异。一般行距24米(行距过小,管理不便,最好为2.53米),株距12米,每亩种植111222株为宜。

4、修剪要点

无花果种植后的第一年生长期,修剪尽量从轻,不宜过多疏枝修剪,要多留枝叶,以扩冠壮根为主。结果期果树,宜在夏果采收后(7月),短截结果枝,促发新梢。冬剪时主要疏除过密枝、尽量不短截,可有效提高夏果产量。若要提高秋果产量,冬剪时就要多短截(会减少夏果产量),增加春季新梢量,形成更多的秋果。

目前,国内尚无大面积的斯特拉和芭劳奈无花果种植,也没有大量的无花果苗培育。山东嘉祥优昙无花果研究所引进试种,表现良好,已经培育少量斯特拉和芭劳奈无花果苗,这些无花果树苗2016年秋已经出圃一部分。2017年秋将有更多的无花果苗出圃, 供广大无花果园主扩大新品种的无花果种植。

 关键词:无花果品种,无花果种植,无花果苗,斯特拉,芭劳奈

 
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