某合作社的无花果苗与无花果种植项目可行性报告
来源: 转自某合作社   发布时间: 2018-11-20 20:05   293 次浏览   大小:  16px  14px  12px
真正“土里生金”的农林果业种植项目---无花果种植项目可行性报告 无花果苗不择土质,房前屋后,山坡水田都可以开展无花果种植,无花果苗种植后当年结果,产出快,产量高,不用农药杀虫,管理容易,成本低,利润空间巨大。开发无花果种植的风险几乎为零,是广大农民脱贫致富的好路子。 简介关键词:无花果苗,无花果种植,无花果品种

一、无花果简介

   1、无花果科属:桑科 Moraceae 榕属,别名 :天生子、映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜。

2、形态描述:落叶灌木或乔木,高达12m,有乳汁。干皮灰褐色,平滑或不规则纵裂。小枝粗壮,托叶包被幼芽,托叶脱落后在枝上留有极为明显的环状托叶痕。单叶互生,厚膜质,宽卵形或近球形,长10~20cm,3~5掌状深裂,少有不裂,边缘有波状齿,上面粗糙,下面有短毛。肉质花序托有短梗,单生于叶腋;雄花生于瘿花序托内面的上半部,雄蕊3;雌花生于另一花序托内。聚花果梨形,熟时黑紫色;瘦果卵形,淡棕黄色。花期4~5月,果自6月中旬至10月均可成花结果。

    3、无花果产地分布:原产于欧洲地中海沿岸和中亚地区,西汉时引入中国,以新疆、山东栽植较多,近年四川、湖南、广东、浙江、江苏、河南等地也开始推广种植,河北、辽宁、黑龙江等省份也出现了加温大棚保护地栽培。

   4、无花果苗生态习性:喜温暖湿润的海洋性气候,喜光、喜肥,不耐寒,不抗涝,较耐干旱。

5、无花果的营养价值和药用价值:无花果属浆果树种,可食率高达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值。

首先,无花果的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定,成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超过许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。

其次,无花果的药用价值极高。它的果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用。

无花果的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具有润滑皮肤的美容作用。所以,在日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样。

无花果最重要的药用作用表现在对癌症的显著抑制作用方面,它的抗癌功效也得到世界各国公认,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。无花果中含有多种抗癌物质,是研究抗癌药物的重要原料。日本科学家从无花果汁中提取苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质,这些物质对癌细胞抑制作用明显,尤其对胃癌有奇效。原苏联专家曾用小白鼠作试验,抑癌率为43%~64%。据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验,无花果对EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分别为53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用无花果提取液后病情明显好转,镇痛效果也十分明显。

二、无花果种植前景分析:

通过对无花果的营养价值和药用价值的的分析,发展种植无花果具有很高的经济、生态和社会效益。随着人们保健意识的增强和对无花果的认识加深,再结合基本不用农药这一亮点,无花果有望成为我国第一保健水果。

      无花果苗种植后投产早,收益快,经济寿命长。无花果是目前世界上投产最快的果树之一,而且产量高,没有大小年,病虫害极少,栽培管理容易,无花果苗种植后当年挂果。无花果树结果早,采用密植法,产量高,容易繁殖,大田栽植一般按每亩220--330株密植,即株行距2:1.5或3:2,两种模式每穴分别植一株和三株。管理好的地块,栽植当年每株可收鲜果3斤多,第二年株收鲜果5斤,第三年株收鲜果10斤以上。密植4年以上树龄的果园亩产鲜果4000斤以上,依2014年的山东市场田间收购价格3元/斤的价格,亩收入均在12000元以上,是种植粮食作物效益的5倍以上。无花果结实无大小年,只要管理得当,可年年获得丰产,一般经济寿命30至50年以上。

    无花果种植除大田与保护地栽培之外,无花果还是很好的盆栽材料。地中海及中亚一带居民人家,喜欢在窗前放置两盆无花果。把盆栽无花果整形修剪,整成一定造型,赋予较高的艺术价值。一旦种植规模化、冷链仓储专业化、加工产业化,与无花果相关产业就衍生出来了。比如,无花果节、无花果品评会、展销无花果加工品,产品外销与内销商业定货会,无花果品茶和品酒活动。

   无花果属绿色无公害水果,如果我们施用有机肥,拒绝无机肥,可以生产鲜食水果供应超市,乃至香港地区,可以获得很高的经济效益。2014年保鲜果的北京新发地批发价格在10--15元/斤,超市30-40元/斤,厦门、上海、香港更高;山东境内,威海市场价格10—15元/斤,济宁市鲜果最低市场价都达到8-10元/斤。如果我们作好保鲜或当日市场消化不了的鲜果发酵酿酒;采取保护地栽培,早上市一月,效益更高。

   现在饮料业已进入第三、四代饮料,除益生菌奶品外,既无污染又是色、香、味、营养保健俱全的果汁饮料是发展趋势。由于无花果病虫害少,生产上基本不使用农药,其本身又具有抗污染能力;加上无花果营养丰富,又有明显的保健作用;再者,其果实口味香甜,风味独特,无花果应是未来发展果汁业的首选原料。

    三、项目投资估算(以种植1亩算、金额为元):

 (一)若基地高标准建设,投入大,见效快,收益大。地租1000元/年,备耕 160元,肥料400元, 人工900元, 根据品种不同种苗费600--1800元,薄膜100,合计2960---4160元/亩 ,加上滴灌改造等其他不可预算费用按每亩500元计,以上就是每亩成本。

套种草莓和荠菜,再增加些许相关种苗、人工和白膜费用成本增加很少,但收益增值成倍增长。

(二)若发展农户种植收购,投入节省,更能促进农民增收。农户备耕160元,肥料400元,根据不同品种苗费600---1800元,薄膜100元,滴灌等不可预见费按500元计,最多投入1760---2600元/亩。

套种草莓和荠菜,再增加些许相关种苗、人工和白膜费用,成本增加很少,但收益增值成倍增长。

四、亩产值估算(大田模式,无大棚)

(一)基地式统销发展种植收益预测(随市场价,不保底,按批次售后返款)

 1、当年亩产值估算
    每株按平均最低株产果品3斤、市场价当年果小家较低,按6元/斤计:  300株×3斤/株×6元/斤=5400元。  

每亩枝条、叶:600斤×1.5元斤=900元
     其他套种草莓、荠菜等产品收入,3000—6000元,

这样,当年亩收入万元以上,扣除地租、人工、肥料、薄膜、种苗成本等所有费用外,当年回收成本,当年就有可观利润。

     2、第二年亩产值估算:

      因为节省了苗款等投入,果的产量和品质也明显增加,按亩产果1500斤,鲜果8元/斤计,产值达12000元以上,鲜枝条、叶不计,仍套种草莓、荠菜等包回收作物收入3000-6000元,效益更加显著。

3、密植果园第三年,按每亩3000斤,市场供应量增加,即使市场价降为6元,亩收入为18000元,若全部按出口卖出,产值更高,每亩的利润不少于15000元,加上套种的草莓、荠菜仍有稳定收入约3000--6000元,经济效益依然十分显著。

但按目前山东的市场现状,五年内市场价格不会低于8元/斤,工厂原料收购价也不会低于3元/斤。回收的无花果叶及枝条价值未测算在内,作为种植副业收入,冲抵风险。

四年后进入盛果期,收入更高。

(二 )、种植收购农户稳定收益预测(保护价,收购付30%,收购季后一月付全款款)

1、          当年亩产值估算

每株按平均最低株产果品3斤、保底价1.8元/斤计:  300株×3斤/株×1.8元/斤=1620元。  

每亩枝条、叶:600斤×0.8元/斤=480元

     其他套种草莓、荠菜等包回收保底价产品稳定收入3000---6000元左右,除保证收回地租、人工、肥料、薄膜等所有费用外,当年种植,当年有利润。

       2、第二年亩产值估算:

      因为节省了苗款、材料、备耕等投入,果的产量也明显增加,亩产果品有1500斤,产值达2700元以上,鲜枝条、叶不计,仍套种草莓、荠菜等包回收作物稳定收入3000--6000元左右,而且效益更加显著。

3、每亩330株,密植果园第三年进入盛果期,每亩3500斤,全部按保护格1.8元/斤卖出,产值也有6300元左右,每亩的利润不少于5000元,经济效益依然十分显著,套种的草莓、荠菜仍有收入3000--6000元左右。保护回收的无花果叶及枝条价值未测算在内。

四年后进入盛果期,收入更高。

五、风险分析

      无花果苗不择土质,房前屋后,山坡水田都可以开展无花果种植,无花果苗种植后产出快,产量高,不用农药杀虫,管理容易,成本低,利润空间巨大。开发无花果种植的风险几乎为零,是广大农民脱贫致富的好路子。

     无花果是近年国家推广的生态有机水果品种,种植推广刚刚起步,发展空间广阔。无花果不但可以直接鲜吃,还是果汁、果脯、果干、果茶加工的最佳水果品种,果酒、无花果系列美容化妆品、食用或药用蛋白酶加工前景更广阔。

      北京、上海、杭州等几个大城市的鲜果需求市场,随着人们认可度提高,尤其是无花果清肺利咽治咽炎等对抵抗雾霾影响的特殊功效,未来无花果鲜果。山东是饮料业、果酒业大省,无花果大规模用于果汁、果酒生产的情景是不难设想的。等无花果种植有了一定规模后,像汇源、哇哈哈,统一、康师傅等大型饮料生产企业一定不会袖手旁观。按这样的形势预测,十年内无花果都是黄金果。总之, 即使按工业原料收购,种植户也不存在任何风险且利润稳定。  以上纯为一家之言,仅供参考。

关键词:无花果苗,无花果种植,无花果品种

 
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