《无花果高效栽培与加工利用》一书由中国农业科学院郑州果树研究所曹尚银研究员，山东林业科学院杨福兰研究员，山东嘉祥无花果研究所陈敬坤高级工程师等编著，介绍了无花果栽培现状、开发前景、主要种类和品种、繁育与栽培技术、保护地栽培、贮藏保鲜、加工利用、化工与药用价值开发等，内容丰富，实用性强，图文并茂，为广大无花果研究人员、种植户和爱好者必备之读物。